samedi 29 août 2015

Gens de France: Montaigu de Quercy English version

Country people in the rural France:
Montaigu du Quercy
a small town situated in the North of the Tarn and Garonne area South-West of France
And a passion for a motorized bicycle
We spent 3 nights at Colette and Yves place, then therefore we left Auch city for Montaigu du Quercy, a small town, located in the Tarn et Garonne Department. This village is about two hour drive from Auch, where our son Vinh (born in Auch) lives as a blacksmith specializing in the manufacture of Vietnamese knives. 
On June 2014, he moved from Barre des Cévennes to Montaigu de Quercy.

See : Forge de caractère
http://3kgsousterre.blogspot.fr/
www.forgedecaractere.fr
Photo Gallery
http://www.flickr.com/photos/vinhlecao/
In summory, we enjoy a short stay in this well-known area for its gastronomy and it quiet lifestyle: foie gras, truffles, Agen’s dried prunes and Armagnac
Montaigu du Quercy, with its narrow and sloped streets, was built on the top of the hills. In accordance with the conception of that time, its church was built right of the peak, overlooking the lower part that is developed over time
 Montaigudu Quercy : 1,400 permanent inhabitants as recorded in 2012.
The Tarn-et-Garonne is a largely agricultural area and produces 80% of the Midi-Pyrénées fruit ; about 300 000 tonnes in 2012.
In this district, we came across a good number of British residents and tourists.
The reason :  
It is located near the La Dordogne-Le Périgord Region which since the 1990s  has attracted a number of celebrities including some Britons:
For instance 
Patricia Atkinson, a former British supermodel, who knew nothing about the wine. She left everything to buy the vineyard of Clos d'Yvigne in Gageac-Rouillac. The books she wrote about her life in the vineyards "Grapes of Happiness" and "Summer" have become bestsellers
In 2012, the Fleming family suggested to  William Boyd to write the next series  of the  adventures of James Bond. However, the writer, screenwriter and director ( film maker) had been attracted before by the call of the vineyard in the Bergerac. In 1995, he bought a vineyard in Pomport. Now a Cabernet Sauvignon called "Castle Pécachard" matures every year in his cellar.
Also, British journalist and writer, Martin Walker has a house in the region Bugue. He is the author of numerous essays and the police series Bruno, Chief of Police, which takes place in the Perigord.
The attraction that the Dordogne-Périgord region has on certain subjects of Her Majesty was such that some Britons began to come to visit and enjoy the local cuisine and the lifestyle of this country. Others had finally invested  in the purchase of second homes. And the low-cost Ryanair, and Flybe have opened direct flights (once or twice per week) between Bergerac, Perigueux and Southampton, Manchester, Liverpool, Birmingham, Edinburgh .etc.
In the recent past, some British citizens, now probably naturalized French citizens, were elected councilors

Now back to Montaigu de Quercy
Like many medieval villages, towns and cities in Europe, Montaigu is comprised of a high part with its church on the top, narrow and gently sloped streets and the lower town crossed by traffic routes.
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The distinctive feature of the church built between 1890-1905: from the lower part of town, this neo-gothic Catholic Church seems to be an ordinary religious edifice.
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But in front of the church, we notice that the tower which allows believers, and visitors to enter into the church, and the nave do not form a straight line.
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Otherwise, like several towns or villages, a small weekly producer market (vegetable growers, artisan bakers, pork butcher, butcher, craftmen, jewellers: amateur or detail retailers) is held every Wednesday morning.
Such as the Saturday morning producer market in Clarens
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A part from that, there is any interesting facts to notice.
A passion for the motorized bicycle “Little Queen”
(a bicycle= la petite Reine in French)
A Solex restoration workshop
Mr. André BLANC: 82 years old, a retired farmer who has one hobby: Restoring the old Solex bicycles
We met André during a walk around Montaigu

Sources: Wikipedia
The VéloSoleX (trademark), more commonly known as Solex, is a moped with an engine was created by the French company Solex. It was produced over seven million, in several models, from 1946 to 1988.
As a moped, it could drive without a license and in France from the age of 14. Light, rustic and economic, (Andre estimates that the Solex consumes 1L of petrol /100km): "The bicycle that rolls by itself" (as a SoleX slogan of the 1950s) has been very popular among high school students, students and workers. It was a sort of the Citroen 2CV car: rugged, heavy-duty and economic car in the 1950s-1980s
An old Citroen 2CV car at “vide grenier “day
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  An old CITROEN 2CV (1973) being under the good conditions, parked in front of Barre-des-Cévennes Librairy DSC_2006

The production started first in Courbevoie then in two other plants located in Asnières and Macon. On 1975, after the acquisition of the SoleX Make by Motobécane, only the Saint-Quentin’s plant produced all models. The brand also produces bicycles in the early 1970s
An attempt to relaunch SoleX motor bike took place in Hungary 1998-2002
In 2006 the SoleX with its authentic mecanismes was taken over by Pininfarina, who designed an electric moped, has established a factory in China to manufacture it.
Jacques Sternberg, in his book Living in Survivor: resignation, démerde (ressourcefulness, smartness) , drift (illustrated by Gourmelin), made a praise of VéloSoleX, and emphazised the contrast to the big motobikes on all points:
* Its engine (45cc passes in 1946 to 49.99 in 1955 cc) when the motor operates normally, is particularly quiet, allowing the biker to hear the sounds of the countryside and birdsong.
* The speed limit of 30-35 km / h allows the biker to enjoy quietly the scenery and to feel the breeze: no leather outfit which insulates from the rest of the world.
* The biker can "help" the motor by pedaling when he (her) is approaching the top of a hill
* In case of failure, while the motorbiker is blocked, the owner of VéloSoleX quietly raised its engine and uses his vehicle as a simple bicycle. (source: Wikipedia)

 
In André’s workshop
Motors to restore
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In the background, two mopeds Motobécane awaiting to be repaired by André
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Two genuine panniers
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A Blue SoleX, whereas, in the 1950s-1970s, the SoleX were usually painted black. And a rear wheel from a wast collection centre,
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  A Red, White and Blue SoleX, S 3800 model, designed for Lady !!
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Where does André procure old SoleX and spare parts?
André gets them from flea markets, from “day sale” (called “journée de vide grenier” (=to empty, to clear out the attics where people store all unused and old items) usually organized in summer by several municipalities

During this one day market, any citizen can be improvised as shopkeepers.
As is in the summer French tradition. 
A “vide grenier” day in Balsiège village, next to medieval Mende City
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André can also buy spare parts from the “SoleX Fans Club” network, and order online from a factory located in China and some Asian subcontractors
André showing to Betty a tire « Made in Viet Nam ».
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And he confirms that some spares have not been manufactured since the 1950s-1980s.
Drying in process
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DSC_1819 Mounting this SoleX brings me back to the 1964-1969 period
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I am neither Jacques TATI, in his film “Mon Oncle” (My Uncle 1955), driving his SoleX in Paris nor
Robert Redford in “Three Days of the Condor”
(Sydney Pollack 1975)
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André can sell around 3 or 4 restored SoleX per year. The prices range from 150 Euros to 300 euros.
“It does not make my fortune”, as these sales do not feed properly the handyman.
Here is « To live on love alone" (« C’est de l’amour et de l’eau fraîche ») André insists philosophically
Despite his avanced old age, André is completely spry and alert. This interest keeps him in great shape, one ca n say!!
This SoleX is ready to be delivered.
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Recently, according to the law as it stands, the SoleX has to be registered
like any big motor bike as a Harley Davidson















































mardi 25 août 2015

Gens de France : Montaigu de Quercy

Gens de France : Montaigu du Quercy
( un petit bourg situé au Nord du département de Tarn et Garonne)
Et un amour de la petite reine motorisée
Montaigu de Quercy : un petit bourg de 1400 habitants permanents recensés en 2012.
Le Tarn-et-Garonne est un département essentiellement agricole et produit 80 % des fruits de Midi-Pyrénées, soit environ 300 000 tonnes en 2012.
Dans ce canton, on y croise bon nombres de résidents et touristes Britanniques.
La raison ?
Il se situe à proximité de La Dordogne-Le Périgord qui, depuis une vingtaine d’années a séduit un certain nombre de Britanniques dont quelques célébrités :

Patricia Atkinson, un ancien mannequin britannique, n’y connaissait rien au vin. Elle a tout quitté pour acheter le vignoble du Clos d’Yvigne à Gageac-Rouillac. Les livres qu'elle a écrits sur son histoire dans les vignes « Les raisins du bonheur » et « La belle saison » sont devenus des best-sellers outre -Manche
En 2012, la famille Fleming a choisi William Boyd pour écrire la suite des aventures de James Bond. Mais l’écrivain, scénariste et réalisateur a cédé bien avant à l'appel de la vigne en Bergeracois. En 1995, il a acheté une propriété viticole à Pomport. Désormais, un cabernet-sauvignon baptisé «Château Pécachard» mûrit tous les ans dans son chai.
Journaliste et écrivain britannique, Martin Walker possède une maison dans la région du Bugue. Il est l'auteur de nombreux essais et de la série policière Bruno, Chief of police, qui se déroule dans le Périgord.
L’attrait que la région Dordogne-Périgord exerce sur certains sujets de Sa Majesté a été tel que certains Britanniques commençaient à venir nombreux pour la visiter, et à apprécier la gastronomie locale. D’autres avaient finit par investir dans l’achat des résidences secondaires, et les low-cost Ryanair, Flybe , ont ouvert des vols directs (une ou deux fois par semaine) entre Bergerac, Périgueux et Southampton, Manchester, Liverpool, Birmingham, Edimbourg .etc.
Dans un passé récent, quelques citoyens Britanniques, probablement naturalisés Français, dans la région ont été élus conseillers municipaux.
Mais revenons à nos moutons du Montaigu de Quercy
DSC_1851Comme beaucoup de cités médiévales, ce petit bourg possède la haute ville caractérisée par son église et ses ruelles étroites en pente, et la ville basse traversée par des axes de circulation routière.
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Je trouve particulière cette Eglise néo-gothique construite entre 1890 et 1905, et qui, vue d’en bas, parait tout à fait ordinaire et normale comme n’importe quelle édifice religieux catholique.
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Mais vue d’en haut, on remarque que le clocher abritant l’entrée de l’église et la nef centrale ne forment pas un tracé rectiligne.
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A part cela, à l’instar des petites villes ou bourgades, un petit marché hebdomadaire des producteurs et d‘artisans se tient tous les Mercredi
Rien de bien particulier.
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Un amour de la petite reine motorisée
Un restaurateur de Vélo Solex
Rencontre au détour d’une promenade autour
de Montaigu de Quercy
M. BLANC André : 82 ans, agriculteur à la retraite a pour violon d’Ingres :
La restauration des Vélo SoleX
Le VéloSoleX (marque déposée), plus communément appelé Solex, est un cyclomoteur dont le moteur a été créé par la société de mécanique française Solex. Il en a été produit plus de sept millions, sous plusieurs versions, de 1946 à 1988.
En tant que cyclomoteur, il pouvait se conduire en France sans permis et dès l'âge de 14 ans. Légère, rustique et économique, (André estime que le Solex consomme 1l d’essence /100km) : « La bicyclette qui roule toute seule » (selon un slogan des années 1950) a été très populaire chez les lycéens, les étudiants et les ouvriers. C'était en quelque sorte la 2CV des cyclomoteurs.
La production a été assurée d'abord à Courbevoie puis dans (au moins) deux autres usines situées à Asnières et Mâcon, avant d'être regroupée en 1975 à Saint-Quentin après le rachat de la marque par Motobécane. La marque a également produit des bicyclettes au début des années 1970
Une tentative de relance a eu lieu en Hongrie de 1998 à 2002 (société Impex).
En 2006, la marque Solex avec son esthétique vintage a été reprise par Pininfarina qui, ayant conçu un cyclomoteur électrique, a implanté en Chine une usine pour le fabriquer.
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Jacques Sternberg, dans son livre Vivre en survivant : démission, démerde, dérive (illustré par Gourmelin), fait un éloge marqué du VéloSoleX en l'opposant à la moto sur tous les points :
* Son moteur, (45cc en 1946 passe à 49,99 cc en 1955 ) quand le pot n'en est pas cassé, est particulièrement silencieux, permettant d'entendre les bruits de la campagne et les chant des oiseaux.
* Sa vitesse limitée à 30-35 km/h permet de jouir tranquillement du paysage et de sentir la brise sur sa peau : pas de tenue de cuir isolant du monde.
* Le fait de pouvoir « aider » le moteur en pédalant dans les côtes empêche de s'ankyloser (chic)
* En cas de panne, tandis que le motard est bloqué, le possesseur de VéloSoleX relève tranquillement son moteur et utilise son engin comme un vélo simple. (sources: Wikipédia)

Dans l’atelier d’André
Des moteurs à restaurer
 
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En arrière plan, deux Mobylettes attendant qu’André ait le temps de se consacrer à elles
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Deux sacoches d’origine
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Un SoleX bleu, alors qu’habituellement les SoleX des années 1950-1970 étaient peints en noir.
Et une roue arrière, tout droit sortie de la décharge publique
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Un SoleX Rouge, Blanc et Bleu, d’origine pour Dame, modèle S 3800,
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Où André trouve-t-il les Antiques SoleX à restaurer et les pièces détachées ?
Les vides greniers, les braderies d’été, les réseaux de bourses d’échanges SoleX, et aussi récemment, toujours par ces réseaux, les commandes passées à une usine implantée en Chine, (ou en Pologne, parait-il) et à certains sous-traitants asiatiques.
André montrant à Betty un pneu « Made in Viet Nam »
Et d’affirmer honnêtement que certaines pièces ne sont pas d’origine des années 1950-1970
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Peinture en cours de séchage
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Enfourcher ce SoleX me ramène vers les années 1964-1969.
NON, je ne me prends pas pour Jacques TATI qui, dans « Mon Oncle » (1955) chevauche son SoleX dans Paris,
Et encore moins pour Robert Redford dans « Les Trois jours du Condor » de Sydney Pollack (1975)
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André arrive à vendre environ 3 ou 4 SoleX restaurés par an à un prix dérisoire : entre 150 à 300 euros.
« C’est de l’amour et de l’eau fraîche », insiste-il, façon Zen, car ces ventes ne nourrissent pas son homme
Toujours bon pied bon œil malgré son grand âge, ce travail lui permet d’être en grand forme grâce à un passe temps qui lui tient à coeur.
Ce SoleX, est prêt pour la livraison, muni de la plaque d’immatriculation,
car le SoleX est considéré comme un véhicule à moteur, au même titre que des gros cubes..
Est-ce une blague ?
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vendredi 21 août 2015

Gens de France Mémorable séjour dans le Gers English version

A wonderful stay in Gers Department
After an overnight flight JHB-Paris-Toulouse, we were warmly greeted by Colette and Yves, our longtime friends whom we met in 1984, when we left Normandy for Auch. (Department of le Gers, around 70km from Toulouse)
We stayed in Auch for 6 years, before leaving for the island of Reunion (1990-2013)
Since last year, August 2014 we have decided that every summer we will organize a reunion of old friends. Last year, we were 6 adults and two youngs: Colette, and Yves, Pierre and his son Louis (20 years), Monique and his son Hugo (18 years).
On August 2014
In a clockwise from left to right: Pierre, Colette, Monique, Betty, Huy
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And Hugo
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2014 August
In the foreground :Louis and his father Pierre
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This year, Hugo, in accordance with his compulsory university curriculum, and being a beneficiary of European Erasmus Programme, could not join us because of he has to spend one year in Madrid.
Of course, we would like to find other old friends. However, the availability of others did not enable us to find ourselves all together for a few days.
Fortunately, the big house in the country of Yves and Colette gives us the opportunity to be together under one roof
This was the opportunity to evoke some old and pleasant memories as well as future plans for each clan’s member.
Colette, as inhabitants of the Gers (a spot, like La Dordogne-Le Périgord where people are fond of great pleasure of the palate =plaisirs de la table, and they honour it seriously) is an excellent cook. She chooses, with great care, the ingredients for her dishes, made with love.
For welcoming us, as she knows that Betty and I love to enjoy fish and sea food, she had prepared a terrine (pâté) of turbot topped with Saint- Jacques shells.
Not an ordinary dish!! I would say!
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Obviously, red and white wines, taken out of the cellar, complement these delicious dishes: game birds: young partridges and  pheasants provided by Christian, her brother-in-law. They were slow roasted at a  slow cooking, low temperature: for  at least 3 hours at 80 ° C-90 ° and served with the  vegetable garden of Christian   

  Colette and Yves
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  Christian and Agnès, his wife 
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Christian’s bottle of Vieux Armagnac, is aged 50 years now. Christian is planning to uncork and enjoy it when celebrating the 50 years of their weeding in 2025
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One must mention local specialities or products such as : foies gras  ( duck or goose fat liver), smoked duck breast, confit d’oie or confit de canard (duck or geese cooked in their own fat to preserve their meat), Armagnac, a kind of Brandy and Agen’s prunes 
 
Next report : Montaigu du Quercy 
 
 
 

jeudi 20 août 2015

Gens de France Mémorables séjours dans le Gers

Extraordinaire et agréable séjour à AUCH
Capitale du Gers
16 Aout 2015 : Après un vol de nuit Johannesburg-Paris-Toulouse, nous sommes accueillis chaleureusement chez Colette et Yves à Auch, le capital du Gers.
Ce sont des amis de longues dates rencontrés en 1984, lors que nous avons quitté VERNON, en Normandie pour Auch, situé à environ 80km de Toulouse
Nous avons vécu 6 ans à Auch avant de partir à La Réunion (1990-2013)
En Avril 2014, nous avons envisagé d’organiser annuellement, si possible, des retrouvailles des anciens du Gers.
 
Aout 2014: De gauche à droite Pierre, Colette, Monique, Betty, Huy
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Hugo, fils de Monique
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Pierre et son fils Louis
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Cette année, Hugo, étudiant en 2ème année de l’Institut de Sciences politique à Bordeaux (IEP Bordeaux) ne peut pas nous rejoindre car, étant boursier, il devait préparer son séjour d’un an à Madrid dans le cadre du Programme Eurasmus.
On espère de nous retrouver avec davantage d’anciens du Gers
Mais la disponibilité des uns et des autres, ne permet pas de se retrouver tous ensemble pour quelques jours.
La maison de Colette et d’Yves est suffisamment grande pour nous héberger tous sous le même toit. Et de pouvoir évoquer aussi bien des souvenirs agréablement mémorables que des projets d’avenir de chacun.
Colette, Gersoise de souche, et à l’instar de certains habitants de cette région : La Dordogne-Le Périgord, est une extraordinaire Chef au fourneau.Elle excelle dans la préparation de ses repas, composés de délicieux mets servis accompagnés d’excellentes bouteilles de leur cave.
 
Colette sait qu’en Afrique du Sud, poissons et fruits de mer ne courent pas sur la table de ses habitants.
Pour fêter notre arrivée, une terrine de turbo aux coquilles de Saint-Jacques nous attend depuis 3 jours dans le frigo.Le temps que la terrine exhale toutes ses saveurs
Excellent et délicieux comme entrée en matière de retrouvaille.
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Colette et Yves
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Perdreaux, faisans, apportés par Christian, le frère d’Yves- délicatement rôtis à basse température (environ 80°C) pendant au moins 3 heures. Sans compter de délicieux  légumes venant directement du potager de Christian.
Je ne parle pas de millésimes  rouge et blanc sélectionnés et extraits de leur  cave pour l’occasion.  
Christian et Agnès DSC_1751DSC_1754
Un Viel Armagnac de Christian mis en bouteille en 1965.
Christian et Agnès comptent déboucher cette bouteille  en 2025 pour fêter les 50 ans de leur mariage.
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Est-il nécessaire de mentionner  les spécialités du Sud-Ouest : foies gras, rillette, confits (d’oie ou de canards) que Colette prépare et met en conserve après avoir sélectionné elle-même les producteurs et leurs produits. 
Sans oublier : le magret fumé, l’Armagnac, Le Floc de Gascogne, la liqueur gascogne le Pousse Rapière
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et LE PASTIS :

Le pastis est un dessert. Il n'a absolument rien à voir avec la boisson anisée homonyme, le pastis, si ce n'est que son nom a la même origine : le mot occitan « pastís » signifie pâté, pâtisserie, mélange,... C'est un gâteau basé sur une pâte sucrée extrêmement fine repliée en accordéon et arrosée durant la cuisson d'une sauce spécifique.
Une variante du pastis traditionnel est la croustade qui est souvent aux pommes, mais aussi aux pruneaux, aux raisins ou aux myrtilles.
Les recettes varient de village à village voire de famille à famille. Ce qui rend illusoire la recherche du vrai et d’authentique pastis. (sources : Wikipédia)
 Bon appétit