Gens venus ailleurs: La venue de Catherine de l’Ile de la Réunion. Part two

Visite de Catherine

Au Domaine Sérénité Part two

Epreuves initiatiques d’admission

1^ère épreuve psycho-technique éliminatoire : ouvrir la farm gate (barrière de la ferme) en savate deux doigts et dans la gadoue : temps limité à 5 secondes.

2^ème épreuve : marcher dans la savane truffée de trous (entrée des terriers des merricats ou de rats des champs) sans se faire des entorses aux chevilles
Consigne:
Ne pas faire le clown en marchant dans la savane : les regards poursuivant le vol plané des rapaces n’attrapent pas les trous des terriers creusés sur le plancher des vaches.

Diamètre du terrier environ 6-8cm. Par mégarde, le pied peut être coincé en travers du trou. Parole et expériences d’AJED








^3ème épreuve : au bord de la falaise : respirer à plein poumon sans être submergé par le vertige.

4^ème épreuve : 20 minutes de bain de pied pour redynamiser la circulation sanguine. 1850 m d’altitude oblige.

5^ème épreuve : affronter le feu dardant du soleil.

Et maîtriser les techniques du Braaï : la cuisson doit être à point.

6^ème Epreuve orale : boire d’un trait un jus de concombre parfumé à la livèche (herbe aromatique) frais, préparé sur commande.

Célébration de l’admission par un appéro au coucher du soleil


Shingyo, toujours à l’affut des choses à déguster.

 
A SUIVRE

La visite de Catherine

Escapade au Domaine Sérénité de Verliesfontein, Clarens

Après un voyage de 7heures haut en couleurs en bus Greyhound (notamment parce qu’après un arrêt pipi , on est repartis sans mon voisin de siège et qu’on a seulement consenti à faire demi tour au bout d’une demie heure de route pour aller chercher le pauvre bougre !), je suis arrivée dans un décors magnifique, digne de l’Arizona ! (sauf que très verdoyant !)

Huy, resplendissant, noir de peau et aux cheveux argentés,m’attendait patiemment en lisant un roman policier en anglais.

Au petit matin, je découvre enfin ce que mon arrivée tardive ne m’avait pas encore laissé entrevoir :

CALME - SPLENDEUR - SERENITE !!!

accompagnée partout du plus affectueux des chiots, le beau Shingyo, de la race des Ridge Backs.

A-DO-RA-BLE !!!

J’ai alors goûté avec bonheur à la quiétude de la vie au domaine de Betty et Huy.




Sauf que parfois, Huy est obligé de dompter cette nature sauvage. Les baboins par exemple, sont des chapardeurs. Huy devient alors artificier et fait péter des pétards dans sa grotte faisant ainsi détaler loin les intrus !! Faut marquer son territoire !

On s’est balladé tout autour de Clarens, dans une région où les gens sont souriants, et super accueillants,
 


Contents de vous expliquer leur façon de faire (comme ici le BILTONG qui sèche en 48h sous un ventilo)

Nos amis se sont très bien intégrés dans la société Sud Africaine, ils en ont adopté le mode de vie relax et parlent Anglais comme des pros !


Ils font véritablement plaisir à voir et leur bien être est communicatif !

Ils sont entourés de voisins fort sympathiques pour qui l’entraide et la solidarité sont des valeurs fortes.

Un GRAND merci à Betty et Huy pour ce long week-end ressourçant, qui m’a fait découvrir l’Afrique de l’intérieur, une vie saine dans un cadre splendide et BRAVO pour tout ce que vous avez réussi à y réaliser de vos propres mains !! Merci pour ces inoubliables moments de générosité et de bonne humeur !!!

JE REVIENS dès que possiblle

Catherine E. de l’Ile de la Réunion

Gens venus ailleurs : La venue de Catherine de l’Ile de la Réunion

Nos premiers visiteurs

La venue de Catherine de l’Ile de la Réunion.

Catherine est venue passer 3 jours chez nous. «  Pour voir in situ ce que j’avais visionné par l’intermédiaire de tes posts » dit-elle en descendant du bus de Greyhound Dreamliner, une société de transport assurant de longs trajets qui sillonnent l’Afrique du Sud. Catherine a fait une escale à Durban avant de venir à Clarens.
FOURIESBURG : un tout petit bourg rural sur la route menant à Lesotho


Catherine en touriste dans la grande rue en compagnie d’un faux « guide péï »

Dans l’unique galerie marchande de Fouriesburg

Pause café à 10h30

Portraits volés de deux mamans avec leurs bébés . Photo prise par Catherine

CLARENS :
Le jeune homme en queue de cheval est responsable de CCC Caledon Community Cooperative, implantée à Fouriesburg.

La CCC vise la valorisation des produits artisanaux et en particulier les vertus médicinales de certaines plantes indigènes utilisées depuis des lustres par les Noirs locaux.
Un peu baba-cool sur le bord, à l’instar de la communauté des hippies installés à Rustley Valley qui se trouve à environ 40km de Clarens

Après avoir admiré les objets peints en terre cuite, Catherine veut s’approprier les sièges en cuir de la Roll immatriculée dans la Province de Gauteng GP où se trouve Johannesburg
 
 

Sur la route menant au Golden Gates National Park : en attendant un léger lunch au Sugar-Cinnamon Coffee qui offre une vue panoramique sur les versants du Golden Gates National Park. Ces versants étaient brûlés par un grand incendie en Août 2014

Diner au Courtyard Restaurant, notre table favorite à Clarens

 

Catherine a été la deuxième personne de l’Ile de la Réunion qui nous a rendu visite.
Les premiers visiteurs réunionnais :
Sur la route de leurs vacances, Pascal, son épouse Myriam, leurs enfants Lisa et Pierre, et la Maman de Pascal ont fait une halte à Clarens du 31 décembre 2013 au 2 Janvier 2014. A cette époque nous n’avions pas encore pris possession de l’Atelier Studio Cubique.

Le soir du 31 décembre 2013, nous avons célébré notre retrouvaille à l’hôtel Protea à Clarens par un petit apéritif.
Le 1^er Janvier 2014, nous avons partagé un léger lunch au Post-House Restaurant où le petit déjeuner à l’anglaise est très correct et mérite le détour. En revanche, le capuccino est quelconque

Gens venus ailleurs AJED Enfin presque Home Sweet Home

Les GENS venus ailleurs : Les AJED

Enfin presque Home sweet Home

La maison principale :

Nous nous sommes installés dans cette maison le 1^er décembre. Nous avons vécu du 1^er Janvier 2014 au 30 Novembre 2014 dans le studio cubique, un espace de 50m2. Nous ne nous plaignons pas car ce studio nous a semblé très confortable pour deux personnes.
La maison : 125m carrés environ :

Deux chambres, deux salles de bain, salon cuisine salle à manger, une véranda vitrée, et un garage.
Elle est orientée Nord afin que le soleil en hiver réchauffe la véranda vitrée qui nous sert de sas chauffant et nous protège du froid à 1900m d’altitude
La maison vue du Studio Atelier Cubique



La véranda vitrée : un petit salon complémentaire

Salon et au fond la chambre d’amis



Notre chambre

La chambre d’amis

Mon coin bureau où je rédige les billets d’AJED qui font plaisir à certains d’entre vous.


Retour en arrière
Entre Janvier et Mars 2014, sans l’électricité, les batteries de mon ordi et de mon téléphone portable étaient rechargées grâce aux voisins et grâce à celle de la pick-up ( bakkie) Mazda.
Et je travaillais à la lueur des bougies.

Ainsi, pouvions-nous maintenir les contacts avec vous et avec le monde : mon téléphone portable me servait de Modem pour les connexions internet. Vive le monde sans fil.
A SUIVRE