La REUNION: Souvenirs inoubliables Dernière semaine part two

Souvenirs inoubliables dernière semaine

Repas avec les élèves Tai-Chi de Betty. 
Certains ont débuté le Tai-Chi avec Betty comme enseignante depuis 2003... d'autres sont venus rejoindre ce groupe après et tous restent enthousiastes, pratiquants assidus  ...
Patrick, à droite de la photo a débuté l'aventure et tâtonner sur la Voie de Tai-Chi en 1994, lors de la première venue du Maître WEI-GO à la Réunion.
Convaincus du bien fait de la pratique du Tai-Chi dans la vie quotidienne sur tous les plans, ils envisagent de transmettre cette pratique et sa philosophie aux gens qui en feront la demande... La relève semble être assurée afin que la Voie se perpétue..... Croisons les doigts..... 
Quelques cadeaux nous rappelleront les enseignements et conseils prodigués  par Betty pendant des années  

Cadeau de Patrick et Rose : deux paires de baguettes (pas pour déguster les plats vietnamiens...Non) pour chercher de l'eau à la manière des sourciers ...

A ce moment-là, mes mains se mettaient à vibrer toutes seules...
 Le pain bagnard réunionnais à la plage de l’Hermitage et le sandwich américain à La Réunion :
En septembre 1990, sur conseils de quelques amis, nous nous baignions, avec les enfants en bas âge dans l'Océan Indien pour  la première fois à la plage de l’Hermitage  .. Où j'ai découvert le "pain bagnard" réunionnais : Pain rond fourré de thon cuisiné aux épices massalé, agrémenté d'achards légumes... Un délice ...
Avant de découvrir le sandwich "américain" : 1/3 de baguette ordinaire, et selon la commande, 4 ou 5 "bouchons":une sorte de boulette de viande cuite à la vapeur imaginée par les Chinois depuis belles lurettes, frites ... Si.. Si.., du formage râpé ...(RE: sic )Si ...Si.. Le tout gratiné pendant quelques minutes .. puis arrosé de ketchup et/ou mayonnaise...
Mais alors celui-là .. rien à voir avec le pain bagnard péi au thon massalé ...
C’est un poids lourd qui leste votre estomac pour 48h ...Après avoir ingurgité goulument ce sandwich, impossible d'aller tâter le fond des "patates" avec masque-tuba pour admirer de poissons multicolores malgré votre farouche volonté...
Cependant les jeunes l'adorent..  en guise de déjeuner. Faire la queue devant un camion-bar à proximité des établissements scolaires à midi (pains bouchons gratinés  et et une canette de Coca) vaudrait la peine car ce sandwich américain se situe largement au dessus , sur l’échelle de valeurs gustatives, d’un  repas à la cantine du lycée ou du collège selon les élèves..Certains les prennent même comme casse-croute à la place des chips .... Dire que la cuisine créole nous révèle tant de délices au palais ....
N'en parlons plus de surpoids ni d'obésité..
Inch Allah et que Dieu vous bénisse ...
Soirée entre amis à Saint-Gilles L’Hermitage
Champagne sur la plage de l'Hermitage  à la tombée de la nuit pour un apéritif avant de passer à table et de partager une soirée mémorable 

Passer une de nos dernières soirées en compagnie de quelques amis proches sur ce lieu m'a paru approprié pour marquer la fin d'une tranche de vie.
Au restaurant Planch-Alizé à  la plage Saint Gilles les Hermitages.

La boucle est bouclée... Cette soirée à Planche-Alizé de l’Hermitage constitue une sorte de pèlerinage teinté d'un soupçon de nostalgie dénuée de tristesse ...
Toujours à Planche-Alizé en savourant le spectacle de la disparition du disque rouge et or à l'horizon qui dissimule à peine la démarcation du ciel de la terre.. 

ET Toujours La Star

En attendant une Bourbon Rousse, bière brune locale comparable à la Fischer brown dont l'arôme et le goût du caramel se conjugue gentiment avec la légère amertume du houblon..... 


 Samedi 24 Aout 2013 à 16h :
Dernière coupe chez Fred à Saint Paul,mon coiffeur "attitré" depuis 1997. Fred, golfeur émérite devant l'Eternel, a promis de venir tâter les 9 Trous du Trout Golf à Clarens et à Verliestfontein Farm l'an prochain...

   Samedi 24 Août
Un diner mémorable nous attendait chez Rose et Patrick .. Par pudeur, je ne vous dévoile pas le menu qui n'était composé que de délices créoles confectionnés par notre cher ami Patrick ...Hélas, cette table n'est ouverte qu'aux invités de marque
          La page est tournée... tant de souvenirs et de merveilleux moments vécus sur ce caillou pendant 23 ans ...
Dimanche 25 Août
Une nouvelle vie commence dès que nous prenions le vol de jour d'Air France pour Montpellier via Orly... puis vers Barre des Cévennes....
A suivre

La REUNION : souvenirs inoubliables Dernière semaine

 

Dernière semaine avant de quitter l’Ile de la Réunion

Nous voilà donc à la retraite.. Moi depuis 1 er mars 2013, Betty depuis 7 juillet 2013.
Nous allons nous installer en Afrique du Sud:
Lieu:  Verliesfontein Farm, à 20 km de CLARENS en direction de Fouresburg (Orange-Free State Province).
134 hectares de savane, de brousse à 1900 m d'altitude...Les fermiers voisins font de l'élevage bovin en extensif .. Et cultivent du mais destiné essentiellement au bétail. 
Mais ce n'est ni notre vocation, ni notre intention quand on a acquis ce terrain en Mai 2007..On voudrait y passer quelques temps si possible.. et surtout découvrir une autre mode de vie...Croisons les doigts.
Nous avons passé 23 ans à la Réunion (1990-2013).En ce qui me concerne, j'ai passé 21 ans en France (1969-1990).
Mais avant de venir à Clarens probablement vers mi Octobre, nous faisons un détour à Barre des Cévennes... Nous sommes arrivés le 26 Aout, un mois environ à revoir nos amis ...
Notre dernière semaine à l’ile de La Réunion
19 Aout 2013  La météo publie un bulletin Alerte-Vigilance Fortes Houles pour le 20 Aout et 21 Aout 2013.
Hauteur moyenne des vagues frappant les côtes Sud et Ouest de la Réunion serait de 5,5-6 m, celles les plus hautes pourraient atteindrait 11m.
Ce phénomène arrive une ou 2 fois par an.

En mai 2007, les fortes houles avaient causé beaucoup de dégâts.. en particulier dans les demeures et villas dites "pieds dans l'eau"..
Ci-dessous quelques photos prises à proximité d'ICE SPOT CAFFEE en 2007, et près de la plage de Saint-Gilles les Bains que nous fréquentions...habituellement à une heure assez matinale (avant l'arrivée des baigneurs, doreurs sur tranches et habitués des dimanche matins.. ).Quelles brasses pour réaliser des traversées diagonales, en zigzaguant en fonction des courants ... quand le temps et l'état de la mer le permettaient 

         Remarquez la hauteur de la rue par rapport au niveau normal de

la mer: environ 2,5-3 m de dénivellement, et de 4-6 m (même à 10m) de distance entre la mer et la chaussée goudronnée

 
 










Le sable charrié par les hautes vagues est rejeté sur la chaus
sée   de la rue bordant la plage. La circulation est donc interdite en attendant le nettoyage
Les hautes vagues transportent les débris de la mer vers l’embouchure d’un cours d’eau qui, en temps ordinaire, déverse dans la mer des détritus ..Chacun son tour , n’est-ce-pas!!!

Les badauds ... comme à l'habitude..friands des déchainements de la Nature contemplent la puissance de la mer mais toujours à distance. Pardi.


Filaos à moitié "déterrés" sur la Plage de l'Hermitage sous l’effet des assauts de la mer. Assez spectaculaire, non ?????

De manières générale, les hautes vagues frappant les côtes ont déjà depuis longtemps amorcé l’érosion des plages, et ont mis à nue les racines de filaos presque centenaires....Mais certains tiennent encore debout 

Filaos transformé en table de pic-nique ou table de jeu de dominos, un jeu assez prisé des personnes d'une certaine âge à la Réunion.
Encore faut-il se munir de chaises hautes, ou tabourets de bar pour être à la hauteur de ces “meubles” improvisés ....NON .....
En revanche, les enfants peuvent se livrer en toute innocence aux jeux de cache-cache sous ces filaos dont les racines sont à moitié   "in lair .."

Et pourquoi ne pas planter une canadienne en dessous pour passer une nuit bercé par le murmure de l'océan lorsque le mer n'est pas déchainée.Puisqu'on y est .










20 Août à 09:00
Ci -dessous   Hautes vagues  à l'entrée du port de plaisance de Saint Gilles les Bains.
Photo prise de la terrasse d'ICE SPOT COFFEE

  Baignade interdite ...Evidemment ....!!!!!!!!!!
On ne veut pas voir en gros titre des journaux annonçant la mort des imprudents, des casse-cou inconscients qui veulent toujours défier la Dame Nature: se frotter aux puissantes déferlantes de l’océan..ou des noyés après une chute dans la mer en furie. On ne doit pas mettre en danger l’industrie touristique réunionnaise.  








Les stars du jour ...on est “people ou on n'est pas” .... ?????
To be or not to be.
Dernier café siroté et savouré à ICE SPOT COFEE à Sainte Gilles les Bains  où les dimanches matins pendant des années, nous avions l'habitude de déguster un café dénommé Piton de la Fournaise après avoir effectué quelques brasses assez matinales en diagonale et en travers dans ces eaux .....à l'époque où les squales ne connaissaient pas encore l'existence du goût du café dans l'air... et dans l'eau ... schutt... schutt…
... 
    
En première loge pour admirer le déchainement de Dame Nature

Ci-dessous:
Les après midi, cette plage de la Saline-les-Bains est investie par les mordus, et parfois les fous furieux de Kite-surfs..

Contrairement aux cafetiers, restaurateurs, situés au bord de la mer, et loueurs de canoe-kayaks qui rongent leur freins tout le long des journées ventées..,  les véliplanchistes, surfeurs et Kite-surfeurs s'en donnent à coeur joie sur la plage de la Saline les Bains . Plage qui en temps ordinaire nous offre une mer d'huile qu'aucune bise ne vient rider la surface transparente.. Cet endroit peuplée de toutes sortes de poissons de corail multicolors.
Les amateurs de la vie crée autour des "patates" (plateau de coraux..), équipés de masque-tuba, tout en étant sous l'eau, ont intérêt à surveiller, à regarder attentivement  les trajets fulgurants des Kites...(faut-il sans doute avoir des yeux amarrés sur les lobes des oreilles...). Pourquoi
Car les Kite-surfeurs ivres de vitesse si rapide n’accordent guère d’attention aux plongeurs. Ils risquent de raser le crâne, de raboter le dos des pratiquants du snorkelling émergeant soudainement à la surface... Ce genre d'accident est déjà arrivé à multiples reprises 
A SUIVRE

La REUNION: LE DEMENAGEMENT

 

DEMENAGEMENT

La Réunion le 9 Aout 2013

It’s a long way to the …

Ce sont les premiers mots d‘une chanson que j’entendais souvent en 1975-1976.. mais je n’arrive plus à me rappeler le texte de manière précise.
C'est parti pour une nouvelle étape de .....ans,
Une nouvelle tranche de vie… 24 années sandwhiches à clôturer avant d’en ouvrir d’autres…
J’ai commencé à remplir des cartons dès Mai
La buanderie : frigo, lave-linge…

Dans le salon

Le garage , un tantinet de bric et de broc..
Le commercial nous disait que nous payions un forfait de 33 m3, quelque soit le volume des affaires personnelles à embarquer..Et de nous conseiller vivement de TOUT PRENDRE…

L'équipe de déménageurs est venue à 8h pour emballer les objets,

Le camion-container est arrivé dans la cour du collège Adrien Cerneau de Sainte-Marie vers 12h.
Chargement de 13h à 14h30 : Le container de 33m3 rempli à 95%..




Tout a été rentrée dans le container : y compris les pots de fleur en terre cuite, gros ou petits, cage de pigeons (sans les cailles ????!!!!! bien entendu..).., Dommage qu'on n'ait pas pu y caser les poissons rouges du bassin, de peur qu'ils ne tiennent pas la forme pendant au moins 70 jours dans l'obscurité.
Et pourtant je connais leur capacité de jeuner en long cours en hiver austral. Rivalisant en compétition en compagnie des crapauds en état d’hibernation..
(J'ai testé et confirme solennellement ce constat car le plus souvent nous ne sommes pas à la Réunion en Août) ...
Impossible de charger dans ce container de manguiers de 10m de hauteur en fleurs, ni le grenadier chargé de fruits toute l'année sniff... sniff...

CHEUNG DEMENAGEMENT nous a informé qu’un bateau assure une rotation hebdomadaire : du port de la Possession (La Réunion) en direction de Durban, et la durée de la traversée est d’environ 7 jours.
On souhaite que la livraison ait lieu entre 7 et 10 octobre. Et que nous espérons recevoir - croisons nos doigts et prions avec ferveur tous les Dieux, en particulier Pégase-afin qu’aucun carton, aucun objet ait une folle envie de prendre un bain de mer pendant la traversée..
Farewell la RUN, amis si proches et compagnie: riz, rougails de toute sorte, piment, kaloupilé, rhum arrangé, rhum coup de feu...

A suivre.